vers afgebakken brood | kruidenspread | aioli
kalfsmuis uit de Josper | tonijn | gefrituurde kappertjes | zongedroogde tomaat | rucola
rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
gebakken garnalen | piri piri saus | crouton | limoen hummus
pinsa | coeur de boeuf tomaat | paprikasalsa | basilicumolie
voorgerecht van de chef!
crème fraîche | brood | boter
brood | boter
gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten | mesclun sla | balsamico dressing
gerookte zalm | crème fraîche | wakame | cornichons | mesclun sla | soja sesam dressing
gegrilde kip | spek | gekookt ei | Grana Padano | ansjovis| romaine sla | Caesar dressing
Keuze uit wit of bruin
gegrilde runderburger | burger bun cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui little gem | tomatenketchup | frites
gegrilde vegetarische burger | burger bun | tomatensalsa | zoetzure ui | little gem | frites
gegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar | frites
salade | saus naar keuze | frites
lekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus | frites
geroosterde parelhoen | zoete aardappel | pastinaak | rode ui | winterpeen | dragonjus
aioli | hasselback aardappel | gegrilde mais | trostomaat
geroosterde spitskool | miso | krokant van hazelnoot | beurre blanc | peterselie olie
hoofdgerecht van de chef!
hele forel | knoflookspinazie | hasselback aardappel | geroosterde peen | gepofte trostomaat | kruidenboter
rijkgevulde ambachtelijke pie | flespompoen | curry
gegrilde courgette | hasselback aardappel | gepofte tomaat | salsa gerookte paprika
saus naar keuze | knoflookspinazie | hasselback aardappel | gepofte trostomaat | geroosterde peen
saus naar keuze | zoete aardappel |pastinaak | rode ui | winterpeen
kipfilet | varkenshaas medaillon | biefstuk | sparerib | aioli | BBQ saus | hasselback aardappel | gegrilde mais 325 gram
boerenfrites | mayonaise
truffelmayonaise | Grana Padano
aioli | bieslook
salade | ingrediënten van het seizoen
gegrilde seizoensgroenten
vers afgebakken brood | kruidenspread | aioli
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat (bevat allergeen ei) in plaats van warme chocoladesaus
vanille-ijs | caramelsaus | crunch van nougatine | slagroom
compote stoofpeer | málaga-ijs
mango-passievruchtijs | frambozencompote
dessert van de chef!
Heeft u bepaalde dieetwensen of allergieën? Onze keuken is hier graag van op de hoogte om u een zorgeloze dag te bezorgen.
lunchkaart kinderkaart wijnkaart Drankenkaart Bites
Even geduld a.u.b.
Resultaten worden ververst.